Food from the Hood

‘Food from the Hood’ daagt jongeren uit om creatief en oplossingsgericht over het belang van duurzaam voedsel na te denken en hun ideeën te verbeelden in een animatieclip. Weten jongeren wat ze eten? Hoe eten wordt geproduceerd en welke weg het aflegt voordat het op hun bord komt? En hoe zit het met smaak, het milieu en de boeren?

De Bruine Bonen Bende

Voedingskundige Yneke Vocking, culinair historica Lizet Kruyff en culinair journalist Onno Kleyn namen het initiatief tot het oprichten van de Bruine Bonenbende. Met als missie het promoten van peulvruchten. Bonen en erwten hebben een geringe reputatie, er wordt vaak op neergekeken en dus komen ze maar weinig op tafel.

Keurklasse

Onder het label Keurklasse gaan Keurslagers producten verkopen die met extra zorg voor mens, dier, natuur en milieu geproduceerd zijn. Niet nog een keurmerk maar een paraplu voor alles wat met duurzaam en eerlijk produceren te maken heeft.

Aardbeienacademie

De Aardbeienacademie is begin 2011 opgericht door aardbeienteler Jan Robben. Hoewel consumenten al vele jaren enthousiast zijn over zijn ‘smaakaardbeien’ is de weg via de gebaande afzetkanalen letterlijk een struikelblok voor hem geweest.

Veggie in Pumps

VIP is een succesvol lifestyleplatform dat zich een onderscheidt door een mix van idealisme en creativiteit. In de meest brede zin representeert VIP een levensstijl die gaat om een combinatie van bewustzijn, duurzaamheid, schoonheid, milieu- en dierenwelzijn, mode en passie.

Stichting Tijd voor Eten

Tijd voor Eten bevordert dat kinderen op de school een gezonde lunch en professionele tussenschoolse begeleiding krijgen. Het is een onafhankelijke stichting die zich ten doel stelt het maatschappelijke onderwerp ' voeding op scholen' en de invloed van ' big food ' aan de orde te stellen.

Trotse Tuinders

Ondernemers in de tuinbouw maken een moeilijke periode door. Behalve de klappen die de sector kreeg als gevolg van de kredietcrisis lukt het maar zelden om op positieve wijze de landelijke media te halen. Trotse Tuinders kalender wil een bijdrage leveren aan de opbouw van een positief imago.

ZTRDG

ZTRDG.nl is een website met recepten om je te laten koken met datgene wat het seizoen te bieden heeft. Met lokale, liefst biologische ingrediënten. ZTRDG wijst je de weg naar tuinders, boeren, imkers, pluktuinen, vissers, bakkers, slagers en kaasmakers.

Ganzenbord

Ganzenbord streeft ernaar ganzen die vanwege het ganzenbeleid worden geschoten een goede, culinaire bestemming te geven.

PuurGezond

Puur Gezond is een initiatief van 5 voedingskundigen, die graag het echte eten willen promoten. Gezond genieten van pure producten, dat is het streven.